TỰ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM?

Sản phẩm liên quan đến an toàn thực phẩm buộc phải tự công bố chất lượng sản phẩm trước khi bán ra thị trường bao gồm:

  • Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn;
  • Phụ gia thực phẩm;
  • Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;
  • Dụng cụ chứa đựng thực phẩm;
  • Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Vậy, sản phẩm đơn vị bạn sản xuất, phân phối là gì? Hãy cung cấp thông tin nếu cần Luật Trí Nam kiểm tra thủ tục cần làm cho sản phẩm của bạn.

HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM GỒM:

Thứ nhất: Bản tự công bố sản phẩm

Bản tự công bố được lập theo Mẫu số 01, Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Nội dung cần thể hiện các thông tin cơ bản về:

  • Tên tổ chức, cá nhân;
  • Địa chỉ;
  • Tên sản phẩm;
  • Thành phần;
  • Chỉ tiêu chất lượng, an toàn;
  • Thông tin liên quan đến sản phẩm;
  • Cam kết của tổ chức, cá nhân.

Thứ hai: Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm

Phiếu kiểm nghiệm phải được thực hiện trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ và do phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 cấp.

Nội dung kiểm nghiệm phải bao gồm các chỉ tiêu an toàn phù hợp với quy định pháp luật và sản phẩm công bố.

Đây là bước doanh nghiệp rất dễ làm sai.

Không phải cứ có một phiếu kiểm nghiệm là có thể sử dụng để tự công bố. Chỉ tiêu kiểm nghiệm phải phù hợp với sản phẩm và quy định áp dụng.

QUY TRÌNH TỰ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GỒM:

Bước 1: Thu thập mẫu sản phẩm, mẫu nhãn sản phẩm, sản phẩm thực tế

Từ sản phẩm dự định tự công bố, bạn cần thu thập chi tiết mẫu sản phẩm, nhãn phụ sản phẩm nếu có, thông tin về sản xuất để chuẩn bị kiểm nghiệm.

Bước 2: Kiểm nghiệm sản phẩm

Mỗi sản phẩm sẽ có tiêu chí kiểm nghiệm khác nhau, ảnh hưởng đến thời gian và chi phí kiểm nghiệm.

Kết quả kiểm nghiệm phải còn thời hạn và đáp ứng các chỉ tiêu an toàn cần thiết.

Bước 3: Lập bản tự công bố sản phẩm

Doanh nghiệp chuẩn bị bản tự công bố theo mẫu và kiểm tra lại toàn bộ thông tin về:

  • Tên sản phẩm;
  • Thành phần;
  • Định lượng;
  • Chỉ tiêu chất lượng;
  • Chỉ tiêu an toàn;
  • Quy cách đóng gói;
  • Thông tin tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm.

Bước 4: Công khai và nộp hồ sơ

Theo quy định, tổ chức, cá nhân thực hiện công khai bản tự công bố trên phương tiện thông tin đại chúng, trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở.

Đồng thời thực hiện việc nộp hồ sơ cho cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền theo quy định hiện hành.

THAY ĐỔI THÔNG TIN ĐÃ CÔNG BỐ?

Không phải mọi thay đổi đều khiến doanh nghiệp phải làm lại hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm.

Theo quy định, nếu sản phẩm thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ hoặc thành phần cấu tạo, tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm.

Đối với những thay đổi khác, doanh nghiệp thực hiện thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan có thẩm quyền theo quy định.

SAI LẦM THƯỜNG GẶP KHI TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

Doanh nghiệp thường gặp các lỗi như:

❌ Sản phẩm thuộc diện đăng ký nhưng lại tự công bố.

❌ Phiếu kiểm nghiệm quá thời hạn.

❌ Chỉ tiêu kiểm nghiệm không phù hợp với sản phẩm.

❌ Thông tin trên phiếu kiểm nghiệm không thống nhất với bản tự công bố.

❌ Thành phần trên hồ sơ khác với thành phần thực tế của sản phẩm.

❌ Ghi nhãn sản phẩm không phù hợp với nội dung đã công bố.

❌ Thay đổi sản phẩm nhưng không thực hiện lại hoặc thông báo theo quy định.

Những lỗi tưởng như nhỏ này có thể khiến hồ sơ phải sửa đổi, bổ sung hoặc phát sinh rủi ro khi sản phẩm được hậu kiểm.

DỊCH VỤ TƯ VẤN THỦ TỤC TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM

Nếu doanh nghiệp chưa rõ sản phẩm có phải tự công bố hay đăng ký bản công bố, chưa biết kiểm nghiệm chỉ tiêu nào hoặc không có thời gian chuẩn bị hồ sơ, liên hệ ngay Luật Trí Nam để được tư vấn.

Chúng tôi sẽ hỗ trợ:

  • Tư vấn sản phẩm thuộc diện nào;
  • Kiểm tra thành phần sản phẩm;
  • Tư vấn chỉ tiêu kiểm nghiệm;
  • Hỗ trợ kiểm nghiệm;
  • Soạn thảo bản tự công bố;
  • Kiểm tra hồ sơ;
  • Hướng dẫn công khai và nộp hồ sơ;
  • Tư vấn các vấn đề về nhãn hàng hóa và điều kiện đưa sản phẩm ra thị trường.

Đừng để sản phẩm bán ra thị trường rồi mới phát hiện hồ sơ công bố có vấn đề! Bởi, trách nhiệm pháp lý là rất lớn, và có những vụ việc thuộc dạng không thể khắc phục do đã ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

CÔNG TY LUẬT TRÍ NAM

ĐT/Zalo: 0934.345.745 – 0934.345.755